Cuisine & Co

29 septembre 2010

CONCASSEE DE TOMATES

Une amie m'a donné un panier plein de tomates de son jardin. J'ai cuisiné avec mon thermomix une sauce tomate naturelle avec : 3 gousses d'ail, 1 bouquet de basilic, 20g d'huile d'olive et 800g de tomates. Placer les gousses d'ail et le basilic dans le...

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Tags: BIO, CUISINE FACILE, ECONOMIQUE, NATURELLE, TM31, TOMATES

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28 septembre 2010

CAFETIERE SENSEO

Ras le bol d'acheter des dosettes à café pour ma cafetière senseo.... J'ai investi dans un COFFEEDUCK (site amazon.fr). Attention, suivant la version de votre senséo, il y a deux modèles. J'achète du café en grains que je mixe au thermomix (250g de café...

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Tags: ECONOMIQUE

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28 septembre 2010

LIVRES THERMOMIX

Vous souhaitez compléter votre collection de livres THERMOMIX, contactez votre Conseillère pour organiser une dégustation culinaire avec 3 invités. En ce moment trois livres au choix : envie de desserts, équilibres et saveurs et ma cuisine 100 façons....

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28 septembre 2010

VELOUTE DE POTIRON AU THERMOMIX

INGREDIENTS : - Entre 500 g et 900 g de potiron - 1 oignon - ½ poireau (blanc)- 25 g de beurre - 1 pincée de sucre semoule - sel, poivre - 240 g de lait - 250 g de bouillon de légumes - 1 pomme de terre - crème fraîche - 25 g de beurre Peler l'oignon,...

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Tags: thermomix, saveurs d'autrefois

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26 septembre 2010

CARAMEL AU BEURRE SALE

La recette en vidéo : Lien de la vidéo : http://www.youtube.com/watch?v=AF9UNC0w5QA

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22 septembre 2010

BRIOCHE (préparation Mon Fournil) AU THERMOMIX

INGREDIENTS 250 g de lait 500 g de préparation brioche Mon Fournil 100 g de beurre 1 oeuf PREPARATION Mettre dans le bol du thermomix le lait. Programmer environ 2mn/vit1/37° Ajouter la préparation brioche, le beurre et l'oeuf. Programmer 12 mn sur mode...

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Tags: thermomix

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21 septembre 2010

THERMOMIX du 30/08/10 au 26/09/10

Pour toute réunion culinaire organisée chez vous entre le 30 août et le 26 septembre, avec 3 invités, votre conseillère vous proposera un cadeau parmi une sélection de livres : ma cuisine 100 façons, envie de desserts, équilibres et saveurs et un deuxième...

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Tags: thermomix, livre thermomix, ma cuisine 100 façons, petits plats pour grandes tablées

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21 septembre 2010

PAIN EXPRESS AU THERMOMIX

Livre Mille et une pâtes...à pain 300 g d'eau 500 g de farine de blé type 55 2 sachets de levure de boulanger déshydratée ou 25 g de levure fraiche de boulanger1 CS de sucre en poudre 1 CS d'huile l'olive 1 cc bombée de sel fin Préchauffer le four à 60°...

Posté par SUECANDYE à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pain

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