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thermomix
28 septembre 2010

VELOUTE DE POTIRON AU THERMOMIX

VELOUTE DE POTIRON AU THERMOMIX
INGREDIENTS : - Entre 500 g et 900 g de potiron - 1 oignon - ½ poireau (blanc)- 25 g de beurre - 1 pincée de sucre semoule - sel, poivre - 240 g de lait - 250 g de bouillon de légumes - 1 pomme de terre - crème fraîche - 25 g de beurre Peler l'oignon,...
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22 septembre 2010

BRIOCHE (préparation Mon Fournil) AU THERMOMIX

BRIOCHE (préparation Mon Fournil) AU THERMOMIX
INGREDIENTS 250 g de lait 500 g de préparation brioche Mon Fournil 100 g de beurre 1 oeuf PREPARATION Mettre dans le bol du thermomix le lait. Programmer environ 2mn/vit1/37° Ajouter la préparation brioche, le beurre et l'oeuf. Programmer 12 mn sur mode...
21 septembre 2010

THERMOMIX du 30/08/10 au 26/09/10

THERMOMIX du 30/08/10 au 26/09/10
Pour toute réunion culinaire organisée chez vous entre le 30 août et le 26 septembre, avec 3 invités, votre conseillère vous proposera un cadeau parmi une sélection de livres : ma cuisine 100 façons, envie de desserts, équilibres et saveurs et un deuxième...
21 septembre 2010

PAIN EXPRESS AU THERMOMIX

PAIN EXPRESS AU THERMOMIX
Livre Mille et une pâtes...à pain 300 g d'eau 500 g de farine de blé type 55 2 sachets de levure de boulanger déshydratée ou 25 g de levure fraiche de boulanger1 CS de sucre en poudre 1 CS d'huile l'olive 1 cc bombée de sel fin Préchauffer le four à 60°...
1 avril 2010

Bientôt les vacances, comment occuper les enfants...

Bientôt les vacances, comment occuper les enfants...
Recette de la pâte à sel (au thermomix) Ingrédients : 100g de gros sel 200g de farine 100g d'eau 1) Mettre le gros sel dans le bol et mixer 5 secondes/vitesse 10. 2) Racler les parois du bol avec la spatule, ajouter la farine et l'eau et mixer 15 secondes/vitesse...
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